American
Alimento de la semana: Sandia
Maridaje: Hojiblanca
#recetasdetemporadaporgarciadelacruz
Receta: https://www.aceitesdeolivadeespana.com/recetas/gazpacho-de-sandia/
¿Sandía con Aceite de Oliva?
Sabemos que puede sonar un poco extraño unir estos dos alimentos en una receta, pero nos hemos propuesto sorprenderos. El gazpacho es un plato muy versátil y podemos personalizarlo, adaptando a nuestro gusto la receta clásica. No sólo nos referimos a las cantidades, sino que podemos, por ejemplo, aprovechar la fruta de temporada para darle un toque de sabor diferente. En esta ocasión os presentamos una alternativa especialmente fresca de la receta de gazpacho clásico sustituyendo parte de los tomates por sandía y dándole un toque especial con nuestro hojiblanca.
Arriba podéis encontrar el enlace para llegar a esta receta y podáis darles un toque diferente a vuestras comidas este verano