García de la Cruz 1872
El ánfora es el producto más emblemático de García de la Cruz. Un homenaje a la forma de comerciar y distribuir el aceite de oliva en la antigüedad. Una vuelta a los orígenes. Un envase único en el mercado, completamente artesanal, que solo podía acompañarse del aceite más emblemático de la casa: el 5 Generaciones.
García de la Cruz 1872
El ánfora es el producto más emblemático de García de la Cruz. Un homenaje a la forma de comerciar y distribuir el aceite de oliva en la antigüedad. Una vuelta a los orígenes. Un envase único en el mercado, completamente artesanal, que solo podía acompañarse del aceite más natural: Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico.
Historia
Icono del Aceite de Oliva en el mundo antiguo, las ánforas son el mejor emblema del oro líquido en el Mediterráneo. En ellas se transportaba el aceite de oliva y sus beneficios, a todos los rincones del mundo. Su forma característica se diseñó para agilizar el transporte de las mismas: las asas facilitaban las labores de carga y descarga y su base cónica servía para que se apoyasen fácilmente en la arena y pudiesen estibarlas en las bodegas de los barcos.
Artesanía e innovación
El envase que presentamos es único en el mercado. Un ánfora cerámica completamente artesanal, de 5 mm de grosor y un revestimiento porcelánico en su interior, que mantiene intactas todas las propiedades del aceite de oliva virgen extra, ya que lo protege de la luz, la oxidación y los cambios de temperatura.
El producto
Este aceite se elabora con una cuidada selección de aceitunas recolectadas en el momento óptimo de maduración y transformadas en aceite de oliva virgen extra antes de cinco horas desde la recolección. Proceden de olivares centenarios, que desde el siglo XVI, producen aceites de calidad superior, valiéndose únicamente de recursos naturales para su cuidado. Por ello, este aceite, aporta numerosos beneficios para la salud respetando a su vez el medio ambiente.
El resultado es la obtención de un zumo de aceitunas totalmente natural que conserva intactas todas sus vitaminas y propiedades organolépticas.